Pizza met Peppe

Pizza met Peppe

29/11/2016
Het geheim van een goeie pizza bestaat uit een bodem met perfecte korst, de juiste hoeveelheid lekkere tomatencoulis en de inventiviteit van de pizzaiolo, die met de juiste producten een lekkere topping weet te maken.
Peppe Giacomazza van restaurant La Botte werkte vijf verrassende pizza’s uit voor Culinaire Ambiance, met Elvea natuurlijk.




Culinaire Ambiance, december 2016